Gaufres

1. Pourquoi mes gaufres ne sont-elles pas croustillantes ? La clé, c’est la pâte et le gaufrier. Trop d’humidité = gaufres molles. Utilisez du lait et un peu d’huile ou de beurre fondu. Faites chauffer le gaufrier à fond avant de cuire pour un résultat bien doré et croustillant. 2. Quelle est la différence entre…

🛒 Ingrédients pour environ 6 à 8 gaufres : 👉 Astuce : Pour plus de moelleux, tu peux ajouter une cuillère à soupe de yaourt ou de crème fraîche dans la pâte. 👨‍🍳 Préparation des gaufres : 🍫 Idées de garnitures (toppings) : 💡 Conseils bonus pour réussir tes gaufres : 🕒 Préparation à l’avance…

Gaufres : Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur ce classique croustillant Ah, les gaufres. Rien que le mot évoque des souvenirs : le croustillant doré à l’extérieur, le moelleux à l’intérieur, la chaleur d’un dimanche matin en famille, le sucre glace qui fond doucement… Peu importe la saison, les gaufres trouvent toujours…